Desayuno, Comida y Cena

Lunes a Viernes. 

• Morrón Relleno de Huevo y Queso: Pimiento morrón, champiñones, huevo, salchicha de pavo, espinaca, queso cheddar.
• Waffle de Calabaza: Waffle de harina integral y avena, semillas de calabaza, blueberries, nueces, cold foam sugar-free de pumpkin spice.
• Omelette con Alta Proteína y Papa: Huevo, espinaca, pimiento morrón rojo, cebolla morada o cebollín, queso cheddar.
• Overnight Oats de Pasas y Frutos: Avena orgánica, semillas de linaza, semillas de chía, leche de almendra sin azúcar, canela, monkfruit o stevia, pasas deshidratadas, plátano, nuez.
• Toast de Champiñón: Champiñones, ajo, pan de masa madre, labneh o queso crema, za’atar.

Opcionales Sábado y Domingo.

• Toast de Ensalada de Huevo: Huevo, pan focaccia, mayonesa, mostaza dijon, jugo de pepinillo, pimentón, eneldo o cebollín.
• Tortilla Española: Papas, caldo de pollo, cebolla, huevo y alioli de pimentón.

Lunes a Viernes. 

• Pescado a la Plancha con Chimichurri de Aceitunas: Filete de pescado, limón, cebolla morada, aceitunas verdes, alcaparras, hojuelas de chile seco.
• Ensalada Griega de Orzo: Pasta orzo, aceitunas kalamata, cebolla morada, pepino, jitomate, pimiento morrón, queso feta.
• Pollo Griego: Pechuga de pollo, calabaza, jitomate, cebolla morada, garbanzo, aceituna kalamata, queso feta, eneldo, mostaza dijón.
• Tofu al Curry de Cacahuate: Tofu, salsa de soya reducida en sodio, curry, crema de cacahuate, sriracha, jengibre, cacahuate, jengibre, cebollín, arroz de coliflor.
• Lasaña: Carne molida, cebolla, tomate, pasta, huevo, queso mozarella, queso pecorino, romano, perejil.

Opcionales Sábado y Domingo.

• Quesadilla de Camarón: Camarón, cebolla morada, chile jalapeño, jitomate, cilantro, tortilla de harina alta en fibra, queso monterrey jack, aguacate.
• Brochetas de Pollo al Pesto y Tomate: Pechuga de pollo, albahaca, queso parmigiano reggiano, jitomate.