Pancakes de durazno y requesón: Harina integral, huevo, leche de almendra, yogurt griego, requesón, monkfruit, miel de agave, durazno, coco en hojuelas.
Bagel de huevo y tocino: Bagel, huevo, claras de huevo, tocino, queso menonita, aderezo chipotle.
French toast con frutos rojos: Pan, huevos, leche de almendra, vainilla, canela, yogurt griego, mix de berries, miel de agave, limón amarillo, almendras rebanadas.
Overnight oats chai: Avena, semillas de chia, leche de coco, miel de agave, yogurt griego, canela, nuez moscada, vainilla, anís, clavo, jengibre, coco en hojuelas, almendras.
Opcionales Sábado y Domingo.
Frittata con pimientos rostizados: Huevos, clara de huevos, leche de almendra, queso menonita, cebolla, pimientos dulces rostizados, tomates cherry rostizados, queso feta, perejil, pan integral.
Omelette de pollo chipotle: Huevos, pechuga de pollo, queso menonita, cebolla, tomates cherry, aderezo chipotle.
Lunes a Viernes.
Lo mein con camarones y verduras: Pasta de huevo y harina, camarones, pimientos dulces, ejotes, cebollín, hongos shiitake, ajo, jengibre, salsa soya, aceite de ajonjolí, salsa de ostión, jugo de piña, ajonjolí, chile quebrado.
Pesto grilled cheese: Pan blanco, pechuga de pollo, queso menonita, pesto, tomate cherry.
Pasta con salsa de pimientos: Pasta, pechuga de pollo, pimientos rojos, ajo, cebolla, caldo pollo, aceite de oliva, almendras, queso parmesano.
Wrap Caesar con pollo: Tortilla wrap, pechuga pollo, lechuga, queso parmesano, crotones, mostaza dijon, mayonesa, jugo de limón.
Pollo BBQ y mac & cheese: Pechuga de pollo, salsa BBQ, pasta, leche deslactosada, queso menonita, queso cheddar, cilantro.
